ቅልቅል ወተት ያልሆነ ክሬም T88 T99 25 ኪ.ግ ለአረፋ ሻይ የቡና ፎርሙላ ወተት አይስ ክሬም

ጥቁር ስኳር ፖፖ ሻይ

ጥሬ እቃ ዝግጅት፡ የተቀላቀለ አዲስ ጥቁር ዕንቁ ከውሃ ጋር ያለው ጥምርታ 1፡6-10 ነው።ከፈላ በኋላ የእንቁውን ማሰሮ ይጨምሩ እና ትንሽ ያነሳሱ.የእንቁ ማሰሮውን የማብሰያ ጊዜ ወደ 25 ደቂቃዎች ያዘጋጁ እና እንቁዎቹን ለ 25 ደቂቃዎች ያብሱ ።

ዕንቁዎችን እና ፈሳሽ ቡናማ ስኳርን ከአንድ እስከ አንድ ሬሾ ውስጥ ይቀላቅሉ ፣ በ 500w ዝቅተኛ ሙቀት ውስጥ ለ 3-10 ደቂቃዎች ያብስሉት ።

የጥሬ ዕቃ ዝግጅት፡ የአሳም ጥቁር ሻይ ጠመቃ ዘዴ፡ የሻይ እና የውሃ ጥምርታ 1፡40፣ 20 ግራም ሻይ አፍስሱ፣ 800 ሚሊ ሜትር የፈላ ውሃ (የውሃ ሙቀት ከ93 ℃ በላይ) ይጨምሩ፣ ለ 10 ደቂቃዎች ይውጡ፣ መሃሉ ላይ ትንሽ ያነሳሱ። ሻይውን በማጣራት የሻይውን ግማሹን ይሸፍኑ እና ይሸፍኑ እና ሻይውን ለ 5 ደቂቃዎች ለመተው ይንቃ.በአራት ሰዓታት ውስጥ እንዲጠቀሙ ይጠቁሙ

530 ሲሲ ሻከር ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ T88 ወተት ያልሆነ ክሬም ውሰድ ፣ 75 ሚሊ የፈላ ውሃን ጨምር ፣ በደንብ አነሳሳ እና 50ml የአሳም የሻይ ሾርባ

በረዶ፡- 200 ግራም የበረዶ ኩብ በበረዶ ኩባያ ውስጥ አስቀምጡ፣ ወደ 400 ሴ.ሜ የሚሆን ውሃ ይጨምሩ እና በረዶው በእኩል መጠን መቀላቀል አለበት (ትኩስ መጠጦች አይፈቀዱም)

[ሙቅ፡ ሙቅ መጠጥ ይሥሩ እና ሙቅ ውሃ ወደ 400 ሲሲ አካባቢ ይጨምሩ።]

100 ግራም ጥቁር ስኳር ዕንቁዎችን ለመውሰድ በእኩል መጠን ይቀላቅሉ እና የማምረቻውን ኩባያ ያውጡ