ቅልቅል ወተት ያልሆነ ክሬም 25 ኪ.ግ ለአረፋ ሻይ ቡና

ወይን ጠጅ የተቦካ ትናንሽ ኳሶች

የጥሬ ዕቃ ዝግጅት፡ ጥቁር ሻይ የሻይ ማጠጫ ዘዴ፡ የሻይ እና የውሃ ጥምርታ 1፡40 ነው።20 ግራም ሻይ አፍስሱ ፣ 800 ሚሊ ሜትር የፈላ ውሃ ይጨምሩ (የውሃ ሙቀት ከ 93 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ወይም ከዚያ በላይ ባለው የውሃ ሙቀት) ፣ ለ 10 ደቂቃዎች ይውጡ ፣ ትንሽ በመሃል ላይ ያነሳሱ ፣ ሻይውን ያጣሩ እና የሻይውን ግማሹን ይሸፍኑ እና ለ 5 ደቂቃዎች ከእንቅልፍ ይነሳሉ ። ወደ ጎን ለመተው.

PS: በ 4 ሰአታት ውስጥ እንዲጠቀሙ ይመከራል (ማስታወሻ: የሻይ እና የውሃ ጥምርታ አነስተኛ, ጥቅም ላይ የዋለው የሻይ ሾርባ መጠን አነስተኛ ነው)

500ml Mixue resin በሻከር ውስጥ፣ 45g Mixue 25kg non milk cream, 75ml የፈላ ውሃን ለመበተን እና 150ሚሊ የተመረተ የጂንዩን የሻይ ሾርባ በመጨመር በሻከር ውስጥ ጨምሩ።170 ግራም የበረዶ ኩብ, 15 ሚሊ ሜትር የሩዝ በረዶ ሳካሮስ ይጨምሩ, እና በመቀጠል 50 ግራም ወይን ጠጅ በቅደም ተከተል ይጨምሩ.

በኋላ ለመጠቀም በደንብ ይንቀጠቀጡ.ግብዓቶች፡ 50 ግራም የጣሮ ኳሶችን እና 40 ግራም ኦሪጅናል ክሪስታል ኳሶችን ወደ ምርቱ ይጨምሩ።ለማምረት በተዘጋጀው የሻይ መሰረት ውስጥ ያፈስሱ.