ቅድመ ዝግጅት፡- ትንሽ የሩዝ ዱፕሊንግ አብስሉ፡ የትንሽ ሩዝ ዱፕሊንግ ሬሾ 1፡6-8 ነው (የውሃው መጠን እንደ ትክክለኛው ሁኔታ ይስተካከላል)፣ ውሃው ከተፈላ በኋላ የሩዝ ዱቄት አፍስሱ እና ከፍተኛውን ይጠቀሙ። ለማብሰል 3500w እሳት.ትንሹ የሩዝ ዱቄት ከተንሳፈፈ በኋላ (ጠንካራውን ለመጨመር ትንሽ መጠን ያለው ቀጥተኛ የመጠጥ ውሃ ማፍሰስ ይቻላል) ለሌላ ሁለት ደቂቃዎች ቀቅለው ከዚያም ውሃውን አፍስሱ እና በቀዝቃዛ ውሃ ይታጠቡ ፣ ውሃውን አፍስሱ እና በስኳር ይንከሩት (የሚመከር) በአራት ሰዓታት ውስጥ ለመጠቀም)
ደረጃ 1: ሻከርን አውጡ እና 100 ሚሊ ሜትር ወፍራም የኮኮናት ወተት እና 10 ሚሊ ሳርሮስ ይጨምሩ.
ደረጃ 2፡ በረዶ፡- 170 ግራም የበረዶ ኩብ ወደ ሼከር አድርጉ፣ ውሃ ወደ 400 ሲ.ሲ. አካባቢ ይጨምሩ እና በረዶው በእኩል መጠን ይደባለቃል (ሙሉውን በረዶ ለመስበር የአሸዋ በረዶ ማሽን መጠቀምም ይችላሉ)።
ሙቅ፡ ሙቅ መጠጥ አብዝተህ ሙቅ ውሃን ወደ 400ሲ.ሲ.
ደረጃ 3፡ 1 የሾርባ ማንኪያ የጣሮ ኳሶችን ወደ ማምረቻው ኩባያ፣ 3 የሾርባ ማንኪያ የኮኮናት ጄሊ ይጨምሩ ፣ ከዚያም በኮኮናት ወተት ውስጥ አፍስሱ ፣ ክሬም እና የኮኮናት ቁርጥራጮች ይጨምሩ።
የልጥፍ ሰዓት፡- ኤፕሪል 21-2023
