ሮማን/እንጆሪ/ሮዝ- አይብ፣ እንጆሪ፣ ደረት፣ ነጭ ግሉቲነዝ የሩዝ ወተት ኮፍያ

(ቢራቢሮ ቶፉ ፑዲንግ/ብሉቤሪ/ሰማያዊ ሲትረስ)

የቺዝ ስታር ቢራቢሮ ደረትን ነጭ ግሉቲናዊ የሩዝ ወተት ካፕ

አይብ ወተት ካፕማድረግ:

200 ግ ልዩ ወተት;የወተት ካፕ ዱቄት200 ግራም: ንጹህ ውሃ 100 ግራም, በዝቅተኛ ፍጥነት 1 ማርሽ ለ 30 ሰከንድ ያህል (ዱቄቱን እና ፈሳሹን ከተቀላቀለ በኋላ) ወደ ከፍተኛው የፍጥነት ማርሽ ይለውጡ እና ከ 1 ደቂቃ እስከ 2 ደቂቃዎች ያነሳሱ. በኋላ ጥቅም ላይ እንዲውል ድብደባ (በማቀዝቀዣ ውስጥ እና በ 3 ቀናት ውስጥ ጥቅም ላይ እንዲውል ይመከራል).

ማሳሰቢያ: የአበባ ማስቀመጫ ቦርሳ + የአበባ ማስቀመጫ አፍን ይጫኑ (ጊዜው ባለፈ ቁጥር, የቪስኮሲሲው ከፍ ያለ እና የወተቱ ቆብ ይደርቃል) (ከቀዘቀዘ በኋላ በ 3 ቀናት ውስጥ እንዲጠቀሙበት ይመከራል).

1. ወደ ኩባያው 1 የሾርባ ማንኪያ የደረት ኖት እና 1 የሾርባ ነጭ ግሉቲን ሩዝ ይጨምሩ።

2. 150ml የኮኮናት ወተት እና 20% ይጨምሩ.sucrose, በእኩል መጠን ቀስቅሰው እና ይጨምሩ.

3.+170 ግራም የበረዶ ቅንጣቶች.

4.+1g ቢራቢሮ ቶፉ ፑዲንግ+100 የተቀቀለ ውሀ ለ 3 ደቂቃ ያርቁ፣ከዛ አበባዎቹን ያጣሩ፣ 4 አይስ ኩብ ይጨምሩ፣ ያነሳሱ እና ይጨምሩ።

5. በ ጋር ያጌጡየወተት ካፕ ዱቄት, እንጨት በርበሬ ቅጠል, እና ነጭ ቸኮሌት ባቄላ.