ዛሬ, የአረፋ ሻይ ወይም ቦባ ሻይ በመላው ዓለም ተወዳጅ መጠጥ ነው. ግን የመጠጡ የበለጸገ ታሪክ ከሶስት አስርት ዓመታት በላይ እንደሄደ ያውቃሉ? የአረፋ ሻይ ታሪክን እንመርምር። የአረፋ ሻይ አመጣጥ በ 1980 ዎቹ ውስጥ ወደ ታይዋን መመለስ ይችላል። ሊዩ ሀንጂ የተባለ የሻይ ቤት ባለቤት በበረዶ በተቀቡ የሻይ መጠጦቹ ላይ ታፒዮካ ኳሶችን በመጨመር አዲስ እና ልዩ መጠጥ እንደፈጠረ ይታመናል። መጠጡ በወጣቶች ዘንድ ተወዳጅ እየሆነ የመጣ ሲሆን በመጀመሪያ በሻይ ላይ የሚንሳፈፍ ዕንቁ በሚመስሉ ጥቃቅን ነጭ አረፋዎች ምክንያት "የአረፋ ወተት ሻይ" ተብሎ ይጠራ ነበር. መጠጡ በ1990ዎቹ መጀመሪያ ላይ በታይዋን ታዋቂ ሆነ እና ወደ ሌሎች የእስያ አገሮች ማለትም ሆንግ ኮንግ፣ ሲንጋፖር እና ማሌዥያ ተሰራጭቷል።
ከጊዜ በኋላ የአረፋ ሻይ በተለይ በወጣቶች ዘንድ ተወዳጅ መጠጥ ሆነ። በ1990ዎቹ መገባደጃ ላይ የአረፋ ሻይ በመጨረሻ ወደ አሜሪካ እና ካናዳ ሄደ እና በፍጥነት በእስያ ማህበረሰብ ተከታዮችን አገኘ። ውሎ አድሮ፣ በሁሉም ዓይነት ሰዎች ዘንድ ተወዳጅ ሆነ፣ እናም መጠጡ ወደ ሌሎች የዓለም ክፍሎችም ተዛመተ። ከተመሠረተበት ጊዜ ጀምሮ የአረፋ ሻይ የተለያዩ ጣዕሞችን፣ ጣዕሞችን እና ልዩነቶችን በማካተት አድጓል። ከተለምዷዊ የወተት ሻይ እስከ ፍራፍሬ ቅልቅል, የአረፋ ሻይ እድል ማለቂያ የለውም. አንዳንድ ታዋቂ መጠቅለያዎች የታፒዮካ ዕንቁዎች፣ ጄሊ እና የ aloe vera ቁርጥራጮች ያካትታሉ።
ዛሬ የአረፋ ሻይ መሸጫ ሱቆች በአለም ዙሪያ ባሉ ከተሞች ሊገኙ ይችላሉ ፣ እና መጠጡ የብዙዎች ተወዳጅ ሆኖ ቆይቷል። የእሱ ልዩ ሸካራነት፣ የተለያዩ ጣዕሞች እና ሊበጁ የሚችሉ አማራጮች በጊዜ ፈተና የቆመ ተወዳጅ መጠጥ ማድረጉን ቀጥለዋል።
የልጥፍ ጊዜ: ማርች-15-2023